チョウユ

cv. 下山吉光

メイリィの父親で「陽泉酒家」の副料理長。マオの師匠。
特級厨師でその腕前は広州随一。「陽泉酒家」内で一切を取り仕切っている。
めったに感情を表に出すことはないが、常にマオを温かく見守る、父親的存在でもある。